Affettatrice Professionale a volano VV300.
Friggitrice a gas professionale Fimar SF20DM struttura, vasca e coperchio in acciaio inox (capac. vasca 20+20 Lt)
GRIGLIA COMBI ACQUA GW80 predisposta per metano (kit per GPL incluso)
Forno misto convezione/vapore diretto - Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - porta con doppio vetro - Controllo digitale con 99 programmi - Sonda al cuore - Termostato digitale 50-260°C - Capacità: 4xgn1/1 o teglie 60x40 cm - Potenza: 10,8 kW - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 920x840x705h mm.
Macchina sottovuoto a campana automatica - Carcassa in acciaio inox - Vasca interna in acciaio inox con angoli arrotondati - Coperchio in plexiglass - Apertura automatica del coperchio a fine ciclo - Pannello comandi LCD - Sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi - Barra saldante 500 (mm) - Gruppo iniezione gas - Vuoto max...
Forno elettrico per pizzeria - Rivestimento frontale inox o rustico - Piano di cottura refrattario - Pannello comandi digitale - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Porte con vetro di ispezione in pirex - Pirometro - Illuminazione interna - Potenza: 26,4 KW - Alimentazione: 230-400V/3-3N/50-60Hz - Dimensioni: 1370x1210x750h (mm).
Forno a gas per pizzeria - Rivestimento frontale inox - Piano di cottura refrattario - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Accensione con piezo elettrico - Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - Illuminazione interna - Termostato digitale - Dimensioni: 1000x840x470h (mm).
Forno elettrico per pizzeria digitale - Rivestimento frontale inox - Piano di cottura refrattario - Pannello comandi digitale - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Porte con vetro di ispezione in pirex - Pirometri - Illuminazione interna - Potenza: 18 KW - Alimentazione: 230/1N/50-60Hz 230-400V/3-3N/50-60Hz - Dimensioni:...
Forno misto convezione/vapore diretto - Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - porta con doppio vetro - Controllo digitale con 99 programmi - Sonda al cuore - Termostato digitale 50-260°C - Capacità: 6xgn1/1 o teglie 60x40 cm - Potenza: 10,8 kW - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 920x840x705h mm.
Forno a convezione meccanico - Struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) - Timer 0-120’ - Termostato 50-300°C - Illuminazione interna alogena - Capacità: 10xgn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 16,1 kW - Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 790x945x1260h mm.
Macchina per pasta fresca professionale - Struttura rivestita con vernice antigraffio - Vasca e gancio impastatore in acciaio inox, elica in lega ottone-bronzo - Microinterruttore su coperchio vasca - Taglia pasta elettronico - Cavalletto - Capacità vasca: 8 kg - Produzione oraria: 25 Kg/h - Potenza: 1 kw (1,3 Hp) - Alimentazione: 230-400V/3N/50Hz -...
Forno misto convezione/vapore diretto - Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - porta con doppio vetro - Termostato meccanico 0-120°C- Capacità: 4xgn1/1 o teglie 60x40 cm - Potenza: 10,8 kW - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 920x840x705h mm.