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Macchina sottovuoto a campana automatica - Carcassa in acciaio inox - Vasca interna in acciaio inox con angoli arrotondati - Coperchio in plexiglass - Apertura automatica del coperchio a fine ciclo - Pannello comandi LCD - Sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi - Barra saldante 400 (mm) - Gruppo iniezione gas - Vuoto max...
Forno elettrico per pizzeria digitale - Rivestimento frontale inox - Piano di cottura refrattario - Pannello comandi digitale - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Porte con vetro di ispezione in pirex - Pirometri - Illuminazione interna - Potenza: 12 KW - Alimentazione: 230/1N/50-60Hz 230-400V/3-3N/50-60Hz - Dimensioni:...
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile.
Impastatrice a forcella - capacità vasca lt 16 - capacità impasto kg 30 - MONOFASE O TRIFASE
Forno a convezione meccanico - Struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) - Timer 0-120’ - Termostato 50-300°C - Illuminazione interna alogena - Capacità: 6xgn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 10,8 kW - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 790x945x930h mm.
Tritacarne professionale con refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione Fimar T32REF
Impastatrice per carne - struttura in acciaio inox sabbiato - (capacita' vasca 35/75Kg) - n. 1 pala - trifase.
Friggitrice a gas professionale Fimar SF10DM struttura, vasca e coperchio in acciaio inox (capac. vasca 10+10 Lt)
Forno elettrico per pizzeria - Rivestimento frontale inox o rustico - Piano di cottura refrattario - Pannello comandi digitale - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Porte con vetro di ispezione in pirex - Pirometro - Illuminazione interna - Potenza: 18 KW - Alimentazione: 230/1N/50-60Hz 230-400V/3-3N/50-60Hz - Dimensioni:...
Forno a gas per pizzeria - Rivestimento frontale inox - Piano di cottura refrattario - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Accensione con piezo elettrico - Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - Illuminazione interna - Termostato digitale - Dimensioni: 1000x840x470h (mm).
Forno misto convezione/vapore diretto - Struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - porta con doppio vetro - Termostato meccanico 0-120°C- Capacità: 4xgn1/1 o teglie 60x40 cm - Potenza: 10,8 kW - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz-400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 920x840x705h mm.
Forno elettrico per pizzeria - Rivestimento frontale inox o rustico - Piano di cottura refrattario - Isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia - Porte con vetro di ispezione in pirex - Illuminazione interna - Potenza: 19,2 KW - Alimentazione: 230/1N/50-60Hz 230-400V/3-3N/50-60Hz - Dimensioni: 1150x1020x750h (mm).