STR10
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Forno a convezione meccanico - Struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) - Timer 0-120’ - Termostato 50-300°C - Illuminazione interna alogena - Capacità: 10xgn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 16,1 kW - Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 790x945x1260h mm.
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Forno a convezione meccanico Fimar STR10
Forno a convezione meccanico - Struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) - Timer 0-120’ - Termostato 50-300°C - Illuminazione interna alogena - Capacità: 10xgn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 16,1 kW - Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz - Dimensioni: 790x945x1260h mm.
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Forno a convezione meccanico - struttura in acciaio inox con porta doppio vetro (vetro interno apribile) - timer 0-120’ - termostato 50-300°C - illuminazione interna alogena - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) - ventilatore centrifugo con autoreverse (3 per STR10 e 2 per STR6).
Optional: Cavalletto - Armadio lievitatore - Cappa
DATI TECNICI:
- Potenza: 16,1 kW;
- Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz;
- Temperatura di lavoro: 50 - 300°C;
- Dimensioni camera di cottura: 465x640x950h mm;
- Dimensioni: 790x945x1260h mm;
- Peso netto: 134 Kg;
- Peso lordo: 150 kg;
- Dimensioni imballo: 880x1080x1430h mm;
- Volume imballo: 1,359 m³;
- Capacità camera di cottura: 10 x600x400 - GN1/1- P= 80 mm;
- Timer: meccanico 0-120’.
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