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FRIGGITRICE A GAS DA BANCO GL8B

GL8B

Nuovo prodotto

FRIGGITRICE A GAS DA BANCO BERTO'S TURBO GL8B

Maggiori dettagli

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Scheda tecnica

Peso 25
Peso lordo 40
Dimensioni imballo 0,16
1 - Potenza: 6,6 kW
2 - Alimentazione: gas
3 - Dimensioni esterne: 300X600X290h (mm)
5 - Dimensioni esterne: 300X600X290h (mm)

Dettagli

Piano vasca in INOX AISI 304. Vasca arrotondata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Bruciatori tubolari a nido d’ape. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell’olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta. Regolazione della temperatura con 8 posizioni da 110 a 190°C. Produzione massima oraria stimata 9,6 kg. Tempo medio di frittura 5 minuti. Preriscaldamento 15 minuti (da 20 a 190°C.). Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Piedini regolabili (versione con mobile).

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