CMP4GPM
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Forno a convezione meccanico con umidificato - Struttura in acciaio inox - Porta a ribalta - Illuminazione interna alogen - Timer meccanico 0-120' - Capacità: n. 4 gn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 3,4 kw - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz - Dimensioni: 750x650x560h (mm).
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Forno a convezione meccanico con umificatore Fimar CMP4GPM
Forno a convezione meccanico con umidificato - Struttura in acciaio inox - Porta a ribalta - Illuminazione interna alogen - Timer meccanico 0-120' - Capacità: n. 4 gn 1/1 o 60x40 cm - Potenza: 3,4 kw - Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz - Dimensioni: 750x650x560h (mm).
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Descrizione: forno a convezione con umidificatore - struttura in acciaio inox - porta a ribalta - illuminazione interna alogena - porta doppio vetro - timer meccanico 0-120' regolazione iniezione acqua manuale - supporti universali per 4 teglie gastronorm GN 1/1 o pasticceria 60x40 cm (teglie non incluse) - 2 ventilatori centrifughi.
Optional: Cavalletto - Armadio lievitatore
DATI TECNICI:
- Potenza: 3,4 kw;
- Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz;
- Temperatura di lavoro: 50-285°C;
- Dimensioni camera di cottura: 660x480x340h mm;
- Dimensioni: 750x650x560h (mm;
- Peso netto: 39 kg;
- Peso lordo: 45 kg;
- Dimensioni imballo: 770x770x685h mm;
- Capacità camera di cottura: 4x600x400 - GN1/1 - P= 75 mm;
- Volume imballo: 0,460 m³.
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