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12/S TRITACARNE

TRITACARNE PROFESSIONALE 12/S FIMAR con gruppo di macinazione in acciaio inox

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Disponibilità: Disponibile

414,40 € + Iva

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-44%

740,00 € + Iva

Puoi anche ordinare questo prodotto chiamando il numero: 0773 610 062
dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30
il sabato dalle ore 9.00 alle 13.00
Se preferisci, inviaci una eMail a: info@chefstore.it

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione
in acciaio inox estraibile - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con
ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori
ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.


Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di
marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm /
30mm - passapomodoro per passati di verdura.


Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable
stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice
system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless
steel knife supplied.
Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse.
Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels
- tomato press for vegetable puree.
Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox - groupe de hachage
en acier inox amovible - bouche de hachage ø 52 mm - réducteur à engrenages
à bain d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm)
et couteau inox à aiguisement automatique.
Options: système Unger pour hachages très fins (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 15mm / 20mm / 30mm - passe-tomates pour passer les légumes.
Struktur aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl -
herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl - Fleischeinführöffnung ø
52 mm - Getriebemotor mit Ölbad - mitgeliefertes Enterprise-System mit
Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem
Edelstahlmesser.
Optionals: Unger-System für sehr feines Hackfleisch (z. Bsp.: für Würstchen) -
Drehrichtungsumkehr.
Zubehör: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 15mm /
20mm / 30mm - Tomatenpresse für Gemüsepüree.
Estructura de aluminio pulido con tolva de acero inoxidable - grupo para
picar de acero inoxidable extraíble - boca para introducir la carne ø 52 mm -
reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con
placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con
autoafilado.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fino (Ej.: Salchicha) - inversión de
marcha.
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 15mm /
20mm / 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей
стали, съемный режущий узел из нержавеющей стали, отверстие для
подачи мяса ø 52 мм, зубчатый редуктор в масляной ванне, в комплекте с
системой enterprice с решеткой из нержавеющей стали (отверстия ø 6 мм)
и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали.
Дополнительная комплектация: система Унгер для приготовления
фарша очень тонкого помола (напр.: для сосисок) - реверс.
Комплектующие: решетки и ножи - насадки для наполнения колбас ø
15мм / 20мм / 30мм - насадка для протирки овощей.

  • Alimenazione 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
  • Dim. 400x250x500h (mm)
  • Dimensioni imballo 470x300x480h (mm)
  • Peso lordo 23 Kg
  • Peso netto 21 Kg
  • Potenza 0,75 kW (1 HP
  • Produzione oraria 160 Kg/h
 

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