Cerca

Categorie

 

 
 

12/AT ABBINATO TRITACARNE GRATTUGIA

TRITACARNE PROFESSIONALE 12/AT FIMAR ABBINATO GRATTUGIA

Maggiori dettagli

593,60 € + Iva

In vendita In vendita!

-44%

1 060,00 € + Iva

Puoi anche ordinare questo prodotto chiamando il numero: 0773 610 062
dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30
il sabato dalle ore 9.00 alle 13.00
Se preferisci, inviaci una eMail a: info@chefstore.it

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione
in acciaio inox completamente estraibile - bocca ingresso carne ø 52
mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprice
con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia
è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia
inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di
marcia.
Accessori: piastre forate e coltelli - imbuti per insaccare ø 15mm / 20mm /
30mm - passapomodoro per passati di verdura.
Polished aluminium body with stainless steel hopper - fully removable
stainless steel grinding unit - ø52mm meat inlet - oiled gear motor - enterprice
system with stainless steel plate (ø6mm holes) and self-sharpening stainless
steel knife supplied. The grater part features: Polished aluminium inlet - stainless
steel roller - lower protection grid - grater presser lever switch.
Options: Unger system for fine grinding (i.e.: Hot dogs) - reverse.
Accessories: drilled plates and knives -ø 15mm / 20mm / 30mm sausage funnels
- tomato press for vegetable puree.
Structure en aluminium poli avec trémie en acier inox - groupe de hachage
en acier inox complètement amovible - bouche de hachage ø 52 mm - réducteur
à engrenages à bain d’huile - de série : système enterprice avec plaque en inox
(trous ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique. La partie de la râpe
est caractérisée par : bouche en aluminium poli - rouleau en acier inox - grille
inférieure de protection - micro-interrupteur bras pousseur râpe.
Options: système Unger pour hachages très fins (ex : saucisses de Francfort)
- inversion de marche.
Accessoires: plaques percées et couteaux - trémies pour mettre la viande en
saucisse ø 15mm / 20mm / 30mm - passe-tomates pour passer les légumes.
Struktur aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl -
Schneidegruppe aus Edelstahl komplett herausnehmbar - Fleischeinführöffnung
ø 52 mm - Getriebemotor mit Ölbad - mitgeliefertes Enterprise-System
mit Edelstahlplatte (Lochdurchmesser 6 mm) und selbstschärfendem
Edelstahlmesser. Der Reibe-Teil besteht aus folgenden Teilen: Öffnung aus
poliertem Aluminium - Rolle aus Edelstahl - unterer Schutzrost - Mikroschalter
am Hebel des Reibenniederhalters.
Optionals: Unger-System für sehr feines Hackfleisch (z. Bsp.: für Würstchen) -
Drehrichtungsumkehr.
Zubehör: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 15mm /
20mm / 30mm - Tomatenpresse für Gemüsepüree.
Estructura de aluminio pulido con tolva de acero inoxidable - grupo para
picar/rallar de acero inoxidable completamente extraíble - boca para introducir
la carne ø 52 mm - reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación
sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de
acero inoxidable con autoafilado. La parte del rallador se caracteriza por: Boca
de aluminio pulido - rodillo de acero inoxidable - rejilla inferior de protección -
microinterruptor palanca prensador rallador.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fino (Ej.: Salchicha) - inversión de
marcha.
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 15mm /
20mm / 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей
стали, полностью извлекаемый режущий узел из нержавеющей стали,
отверстие для подачи мяса ø 52 мм, зубчатый редуктор в масляной
ванне, в комплекте с системой enterprice с решеткой из нержавеющей
стали (отверстия ø 6 мм) и самозатачивающимся ножом из нержавеющей
стали. Характеристики терки: входное отверстие из полированного
алюминия, ролик из нержавеющей стали, нижняя защитная решетка,
микровыключатель на прижимном рычаге терки.
Дополнительная комплектация: система Унгер для приготовления
фарша очень тонкого помола (напр.: для сосисок) - реверс.
Комплектующие: решетки и ножи - насадки для наполнения колбас ø
15мм / 20мм / 30мм - насадка для протирки овощей.

  • Alimenazione 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz
  • Dim. 580x350x520h (mm)
  • Dimensioni imballo 750x300x480h (mm
  • Peso lordo 30 Kg
  • Peso netto 26 Kg
  • Potenza 0,75 kW (1 HP)
  • Produzione oraria 160 Kg/h
 

Ultimi post

  • Gnocchi di zucca su letto di crema di spinaci 2012-11-20 22:07:20       Ricetta realizzata da Fabio e Monica   INGREDIENTI per 4 persone: 500gr di zucca mantovana o zucca Hokkaido (ma anche...
  • Tortino al cioccolato dal cuore tenero 2012-11-20 19:37:44     Ricetta realizzata da Letizia Saltarelli   INGREDIENTI: 100 g di cioccolato fondente 80 g di burro 80 g di zucchero a...
  • Moretto 2012-11-20 19:33:10       Ricetta realizzata da Marina Massotti   INGREDIENTI: 4 uova 150 gr di zucchero 150 gr di farina 75 gr di burro...
  • Bis di mare e monti 2012-11-20 19:18:09       Ricetta realizzata da Aldina Nunziata   INGREDIENTI: Un calamaro Cinque gamberoni argentini Cinque fette di pancetta...
  • Torta al cioccolato bianco e cocco 2012-11-20 18:48:48       Ricetta realizzata da Diana Marusco   INGREDIENTI: 220 g di farina 00 250g di ricotta 250 g di zucchero 160g...
vedi tutti

il Blog di Chefstore.it